作为一名皮肤病专家，我从医学的角度来分析鲫鱼汤是否会引起牛皮癣。牛皮癣是一种自身免疫性皮肤病，患者的皮肤会产生大量异常增殖的角质细胞，导致皮肤被覆盖着多种大小不一，形态、颜色各异的红斑，同时伴随有局部剧烈瘙痒症状。
首先，从鲫鱼汤的成分中来看，鲫鱼汤是以鲫鱼为主要原料，再加入一些辅料煮成的汤料。鲫鱼含有丰富的蛋白质、微量元素、多种维生素等营养物质，不仅能够提供人体所需的养分，还有一定的保健作用。在中医方面，鲫鱼也常用于治疗一些与皮肤有关的疾病。
然而，牛皮癣并非鲫鱼汤能够引起的疾病。经过许多现代医学的研究，牛皮癣的发病原因非常复杂，目前还没有确切的证据表明饮食中任何一种食物或营养成分会引起牛皮癣。因此，无论是鲫鱼汤还是其他任何一种食物，都不会直接导致牛皮癣的发生。
当然，饮食对于牛皮癣患者的治疗也有着一定的影响。我们知道，营养的摄入状态和皮肤健康息息相关。为了让身体更容易恢复健康，牛皮癣患者应注意合理膳食，多吃富含维生素和微量元素的食物，如绿叶蔬菜、水果、豆类等，并避免摄入过多的糖、动物脂肪和奶制品，以及过于刺激性的辛辣食物、海鲜等。
为了更好地控制牛皮癣症状，牛皮癣患者应当进行全面的医学治疗，包括局部外用药、口服药物、光疗等。在饮食上可以适当的多吃一些调节身心情绪的食物，获得更舒适的心境和平静的生理环境，这些也是患者更快康复的基础。
综上所述，根据现代医学的科学证据，鲫鱼汤不会引起牛皮癣的发生，但合理的膳食管理仍然是牛皮癣患者日常治疗中不可缺少的一环。
